季節の野菜を農薬や化学肥料を使わず土から育てることにこだわり、できるかぎり高知県土佐山産の安全な原材料を使用して、素材を活かした食品造りをおこなっております。
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生活学舎桃土は、工石山のふもと、高知市中心部から北に15km、鏡川の源流に位置します。
パン・ケーキ・ジャム・ゼリーの製造販売のほか、原材料となる野菜の栽培も行っています。
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