季節の野菜を農薬や化学肥料を使わず土から育てることにこだわり、できるかぎり高知県土佐山産の安全な原材料を使用して、素材を活かした食品造りをおこなっております。

  • 無添加 無着色 保存料不使用
  • 土佐山産原材料 地産地消にこだわり、地元の高知市土佐山で、化学肥料や農薬を使用せずに作られた旬の野菜や果実を原材料に使用しています。
  • 手造り 一つひとつ手作業で行っています。できるかぎり身の丈にあった作り方として、小ロットでの製造にこだわっています。


  • ジンジャージャム
    大230g /641円(税抜き)
    小100g /320円(税抜き)
    土佐山産にこだわって造った、日本で初めてのジンジャージャム!マイルドな味のジャムです。
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  • 土佐の文旦ジャム
    大230g /641円(税抜き)
    小100g /320円(税抜き)
    自然な路地の文旦のもつ酸味、苦味、甘味、すべてを包み込んだうまみのあるジャムです。
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  • ルバーブジャム
    小100g /320円(税抜き)

    食物繊維が多く、便秘などに対して整腸作用があるルバーブをジャムにしました。女性に人気です。
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